Teplé nápoje
CHAI ČAJ
Jedná se o unikátní nápoj snoubící v sobě staletou indickou tradici čaje s mlékem spolu s nejnovějšími trendy ochucování nápojů zajímavými, inspirativními, pikantními a zdravými přísadami z přírodních bylin.
CHAI ČAJ je luxusní směsí černého CHAI čaje, mléka, cukru a přírodního aromatického koření (skořice, zázvor, hřebíček atd.). Obsahuje méně než 1% kofeinu. Neobsahuje lepek. Je vhodný pro vegetariány a všechny ty, kteří rádi zkusí něco nového.
Aromatická koření obsažená v CHAI ČAJi
- Zázvor: podporuje trávení; stimuluje krevní cirkulaci (zahřívá organizmus); snižuje hladinu cholesterolu.
- Skořice: přírodní antibiotikum; má antibakteriální, protizánětlivé a antioxidační účinky; snižuje krevní tlak; snižuje hladinu cholesterolu; zlepšuje funkce zažívacího traktu (zahřívá a stimuluje).
- Hřebíček: pomáhá při celkové slabosti, svalovém vypětí, prohřívá a tiší bolest.
Historie CHAI ČAJe
Výrobcem je anglická firma Drink Me Chai, jejíž generální ředitelkou je paní Amanda
Hamilton. Tato žena „objevila” CHAI ČAJ jednou na svém výletě v Indii,
kde popíjela na vlakovém nádraží jejich místní nápoj.
V Indii je čaj oblíbeným nápojem již po staletí a prodává se, mimo jiné, již tradičně na vlakových nádražích pouličními prodejci, zvanými „walláhové”. Ingredience čaje jsou před zákazníkem čerstvě namíchány a čaj je okamžitě podáván v keramických hrnečcích.
Neočekávaná lahodná chuť čerstvého moku zaujala paní Hamilton natolik, že se stala inspirací pro její další aktivity a totálně změnila její život. Do té doby byla zaměstnána u BBC, ale skrytě snila o práci, kde by mohla být svou vlastní paní a kde by naplno využila svoji kreativitu. Tam – právě na tom indickém vlakovém nádraží – se zrodila její první myšlenka – založit si vlastní čajový bar v Anglii. Tak i udělala – v roce 2000 se stala spoluzakladatelkou společnosti TEA UK, která začala ve svých pojízdných stáncích prodávat čaj na anglických vlakových nádražích.
Začátky nebyly vůbec jednoduché. Na svůj první pojízdný vozík si paní Hamilton vzala půjčku a minula všechny své úspory. Vytipovala si místečko v Lewishamu (JV Londýna) a tam začala čaj prodávat. „První den to byl horor” – vzpomíná, „stála jsem tam osamocená, sněžilo, bylo mi zima a hlavou se mi neustále honila jediná myšlenka – že to, do čeho jsem se právě pustila, je pravděpodobně můj největší omyl v životě…”. Avšak vytrvala a u čajů již zůstala.
Do prodeje byl v UK tento výrobek uveden v roce 2003 a již na konci tohoto roku
se poprvé objevil na pultech obchodů řetězce TESCO. Zahájení prodeje CHAI ČAJe
v řetězci obchodů TESCO znamenal další průlom v jeho historii. Z výrobku se
stal žádaný a módní artikl, který si brzy našel okruh svých věrných zákazníků. Úspěch
výrobku brzy korunovala i první oficiální ocenění – díky jemu se společnost
paní Hamilton stala vítězem soutěže „Mladý podnik” roku 2005 a také
„Ceny vynikajících výrobků” – v kategorii „Nápoje, potraviny”.
To, co se před lety zdálo jako velmi málo pravděpodobné – že by se v Anglii – staré dobré „baště toho nejkonzervativnějšího popíjení klasického čaje” mohla uchytit absolutní novinka mezi nápoji – se stalo skutečností. Dnešní Angličané již nejsou oním rezervovaným národem, bránícím se novinkám a tak, jak se svět ve všech vrstvách vzájemně propojuje, prolínají se i mezinárodní kuchyně a chutě gurmánů a je-li výrobek vynikající, své místo si prostě najde.
Takovým výrobkem je CHAI ČAJ, jenž v sobě snoubí prastarou čajovou tradici se svými působivými účinky, umocněnou o nové moderní chutě a vzhled, při současné jednoduché přípravě a širokém způsobu použití.
- Nutriční hodnoty v 1 porci (24 g nápoje)
- Energie: 468 kJ
- Bílkoviny: 2,2 g
- Cukry: 15,9 g
- Tuky: 4,2 g
- Sodium: 0,06 g
- Ingredience: cukr, sušené odstředěné mléko, rostlinný tuk, sušená syrovátka, ochucovadlo, extrakt z černého čaje (2%), barvivo (karamel), kaseinát vápenatý, skořice (0,9%), zahušťovadlo, koření (0,6%), stabilizátor (E451).
- Dovoz: Anglie
- Balení: 1-porcové balení á 24g.
- Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data výroby.
- Návod k přípravě: obsah sáčku vsypte do hrnku, zalijte horkou vodou (doporučené množství 180 ml) a dobře zamíchejte. Pro obzvláště lahodnou chuť použijte místo poloviny horké vody horké našlehané mléko.




